SS 16 Km, 874 - Ostuni (Brindisi)
Près de la magnifique mer de Ostuni, Masseria Il Frantoio se trouve parmi les anciens oliviers et les magnifiques paysages, garantissant détente et réelle nature de Puglia à ses clients. Le mobilier rappelle le style ancien d’une ferme de campagne avec tous les conforts modernes. Pour ceux qui recherchent les vraies saveurs traditionnelles de Puglia et pour les amoureux de la campagne et de la mer.
Position
Masseria Il Frantoio, qui appartenait autrefois à une famille noble, est située dans la campagne d'Ostuni, dans le cœur des Pouilles.
Aujourd'hui, c'est le coeur d'une ferme de 72 hectacres, renommée pour la production de 4 types d’huile extra-vierge d’olive D.O.P. et bio; une partie de la terre est destinée à la culture des oliviers typiques de la campagne de cette région.
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Masseria
Le Masseria blanche accueille ses hôtes avec une allée de pins, qui arrivent jusqu’à la cour intérieure, qui donne sur un jardin fleuri avec une volière pour les paons et un parfum d’agrumes avec des citronniers, des oranges, des mandarines et des citrons verts . Le jardin est situé derrière la salle à manger, parfumée également, grâce à la culture traditionnelle des herbes aromatiques.
Chambres
Les 16 chambres de la Masseria Il Frantoio ont été réalisées dans la structure du dix-neuvième siècle, le tout avec de hauts plafonds et fenêtres, elles sont meublées avec grand soin avec un mobilier du dix-neuvième siècle, lits en fer forgé ou en bois, et les planchers d'origine: elles sont fraiches en été et chuades en hiver. Toutes équipées de salle de bain privée et chauffage, elles ont été construites en essayant de préserver ainsi les espaces originaux, pour faire en sorte que le travail soit moins invasif.
Restaurant
La salle à manger de la Masseria Il Frantoio avec ses voûtes en pierre est heureuse d'accueillir ses invités en été dans la cour et le soir au fraîs. Pour préparer les plats délicieux, typiques des traditions locales et régionales, elle utilise des produits frais de la campagne et du jardin, qui ravira le palais avec leur bonté et la simplicité. Les menus pour le dîner, chaque jour une nouvelle surprise, ont 4-6 cours pour un coût à partir de 40 € par personne.
Le petit-déjeuner est un moment clé de la journée, et est suivi de près ici, vous pourrez déguster de nombreux produits maison tels que les biscuits, beignets, jus sucré et confitures, apportant aux clients de les saveurs anciennes et authentiques du passé.
Services & Activités
La masseria dispose d'une piscine avec eau salé, d'une salle de lecture, une salle de télévision, la connexion Wfi, des mountain bike et quiconque veut se consacrer à la découverte des merveilles de la mer peut louer un bateau avec skipper, qui se fera un plaisir de vous montrer les secrets et les merveilles de la côte.
Les clients peuvent faire un tour de la propriété en voiture d’époque.
Pour les amateurs de golf, le domaine du San Domenico Golf n'est qu'à 15 km.